A carta

Almorzos & comidas & ceas
100% productos galegos
honest and slow food

O pan

Os nosos bocadillos están elaborados con pan fresco do día feito por Juan Luis Estevez en Fisterra, de maneira artesanal con masa nai de elaboración propia.

A carne

etel&pan utiliza carnes galegas de razas autóctonas de primeira calidade. As hamburguesas son de carne de cachena e boi, criados en liberdade, certificada e de raza Limiá.

As conservas

Apostamos polo valor gastronómico e cultural das conservas, por iso no noso local atoparás unha selección de conservas galegas de calidade elaboradas de maneira artesanal.

A horta

As verduras que empregamos crecen a poucos quilómetros, á beira de praias como a de Mar de Fora ou Rostro. As confituras son Árela,e pola nosa familia nas Fragas do Éume.

///

cervezas artesanas

 viños, vermús e licores galegos

conservas galegas e portuguesas

tapas & ensaladas

hamburguesas de carne de razas autóctonas, de peixe e vexetarianas

 café & infusiones ecolóxicas

postres caseiros

panes artesanos con masa nai de elaboración propia